Viimeaikainen himoni on ollut pasta. Tällaiset himot nakertavat mielessä niin kauan, kunnes antaa periksi, marssii kauppaan ja kokkaa. Tänään mentiin vahingossa Italy meets France -meiningillä, koska pasta treffasi "ratatuiin"
 |
Kuullota puolikas kesäkurpitsa, puolikas munakoiso, paprika, sipuli ja valkosipuli. |
 |
Lisää 500g tomaattimurskaa ja mausteet.
(Halusin "kastikkeesta" juoksevamman, joten laitoin myös pari desiä vettä, mikä paljastui liian isoksi määräksi.) |
 |
Keitä tuorepasta. Loistava tuote, meni vain 3 min! |
 |
Annoin "kastikkeen" porista kovalla teholla ylimääräisen veden haihduttamiseksi.
Lisäsin lopuksi tuoretta basilikaa. |
 |
Oli pakko ostaa aitoa parmesan-raastetta perjantaipastan kaveriksi. |
Olin kokkailuvaiheessa lisännyt liian vähän suolaa, joten turvauduin syöpöttelyn yhteydessä sormisuolaan. Rouskuihan se hieman hampaissa, mutta en ollut tänään niin etiketin perään ;)
Viikko on taas mennyt niin älyttömän nopeasti että oksat pois! Mukavaa viikonloppua kaikille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti