Day 119 - sparkling wine

Kuohari, kuohari, kuohari... tuo juhlajuomista jaloin, ellei shampanjaa lasketa.

Tänään meidän opiskelijaporukalla oli vappuviikon aloittajaisiksi kuohuviini-tasting. Arvostelin muuten shampanjan (tietämättäni) kaikista huonoimman makuiseksi, joten ehkäpä mun makuun ei kannata luottaa ;)

Kuoharia voi nauttia niin ilon kuin surunkin hetkillä, kunhan ei tietenkään mene liiallisuuksiin. Taannoisen juustokakkukeissin yhteydessä saatoin nimittän maistella vähän kuohuvaakin...

Katsotaan, josko huomennakin pari kuohuviinilasillista nautiskellaan vapun kunniaksi.

Day 118 - cheese cake

Yksi suurimmista paheistani on juustokakku. Tarvitseeko perusteluja edes kirjoittaa?

Viikon puolivälin paikkeilla olin kirjastolla lukemassa tulevaan tenttiin. Siinä luku-urakan keskellä kipaisimme frendin kanssa kahvilassa ja napsimme kakkupalasen puoliksi. Taivaallista!

Tällaisilla houkuttelevilla hinta-laatusuhteilla meitä opiskelijoita vietellään...

New Yorkin vierailulla oli tietenkin pakko maistaa aitoa New York -style cheese cakea. Kuvasta voi päätellä, ettei palasen ikuistaminen ollut ensimmäisenä mielessä.

Olen tällaisia kakkuja yrittänyt tehdä itsekin, mutta liivatteen käyttö on minulle ydinfysiikkaa. Onneksi on leipomistaitoisia ystäviä, joille voi tarvittaessa vinkata, että saattaisi olla kakulle tarvetta 0:)

Day 117 - lämpimät voileivät

Pizzassa on se huono puoli, ettei siitä riitä ruokaa kuin yhdeksi kerraksi. Ellei sitten tee itse pellillistä. Tai osta kolmea pizzaa samalla kertaa. Tai lähetä kaveria kauppaan puolestasi. Tai...

Anyhow, pointti on se, ettei täksi päiväksi ollut ruokaa. Näin tänään aamulla vilauksen voileipägrillistäni, joka lymyilee suurimman osan vuotta keittiön kaapin ylähyllyllä. Lämpimät leivät, it is.

Paahtista, pestoa, mozzarellaa ja tomaattia.

Lisukkeeksi olisi voinut tehdä vaikkapa salaattia tai muuta pientä kivaa, mutta olin niin poikki työpäivän jälkeen, että toastit saivat riittää. Oli muuten hyvää! Ja tiedänpähän, mitä syön huomenna!

Day 116 - pizzaperjantai

Taas on yksi tentti takana ja kivi vierähti sydämeltä palauttaessani oppikirjaa kirjastoon. Halusin tehdä perjantain kunniaksi jotain herkkuruokaa, mutta kaupassa tajusin, etten jaksakaan. Eksyin pakasteosastolle ja olin jo valitsemassa tuttua ja turvallista mozzarellapizzaa, kun silmiini osui toinen kandidaatti: lohi-tonnikala-katkarapupizza. Olen kerran aikaisemmin syönyt lohipizzaa ja silloin se oli oikein makoisaa.

Tämä valinta oli oivallinen ja erityisplussaa siitä, että itse tuote vastasi pakkauksen kuvaa. Täytteitä oli sopivan paljon eikä tuote muutenkaan ollut sutta ja sekundaa.

Mums.

Day 115 - kasvi

Ikäväkseni joudun ilmoittamaan, että orkideani (Day 75) on poistunut keskuudestamme. Pitikin antaa ymmärtää, että olen hyvin onnistunut pitämään sen elossa! Oi voi...

Joka tapauksessa iloitsen vielä suuresti tällä hetkellä viimeisestä elossa olevasta kasvistani. Kasvista nimenomaan, koska en edes tiedä, mikä tuo on. Pidän siitä, että kotonani on edes pilkahdus jotakin vihreää ja elävää. Kasvi laskeutuu nätisti muratin tavoin Ikea-kotini lipaston päältä.

Pysyhän, muru, hengissä, jooko?

Day 114 - valoisuus asunnossa

Asun pienenpienessä yksiössä ja suureksi onnekseni ainut ikkunani ulottuu melkeinpä yhdeltä seinustalta toiselle. Muutin tänne noin vuosi sitten valoisaan vuodenaikaan ja ystäväni huomautti tuolloin, että noin ison ikkunan ja ilta-auringon kombinaatio on yhtä kuin tuskallinen kuumuus. Itse rakastan aurinkoa ja lämpöä. Kun niistä saa Suomessa nauttia ruhtinaalliset muutamat viikot (toisinaan jopa kuukaudet), otan siitä kaiken irti enkä valita yhtään! Jos kuumuus käy tukalaksi, siirryn keittiön puolelle nysväämään.

Tällä hetkellä verhoni ovat pesussa, joten aurinko kyllä porottaa suoraan sisään. Ah, kyllä se kevät sieltä tulee!

Day 113 - varavaihtoehto

Tänään päivä hurahti tenttiin lukiessa sekä iltavuorossa. Kävellessäni töistä ajattelin, että nyt on pakko saada jotain hyvää ja piste! Matkan varrella olleesta kaupasta ei kuitenkaan löytynyt ihanaista kreikkalaista jogurttia sitruunaisella twistillä. Päätin kokeilla back-up-planina kerrosjogurttia persikalla ja mangolla. Ei ihan vetänyt vertoja suosikilleni mutta melkein!

Day 112 - kana-vuohenjuustosalaatti

Kana-vuohenjuustosalaatti tuntuu olevan tällä hetkellä niin pinnalla kuin olla ja voi, mutta ei siitä mihinkään pääse: hyvää se on minunkin mielestäni!

Itseväsäämääni versioon tulee:

- broileria (tässä: hunajamarinoitua)

- vuohenjuustoa

- lehtisalaattia

- kurkkua

- tomaattia

- paprikaa

- viinirypäleitä (mielestäni vuohenjuusto kaipaa seurakseen jotain makeaa)

- siemeniä

Nopea valmistaa ja kaupan päälle vieläpä herkullista ja täyttävää. Tätä salaattia tehdään koulusta oppimallani JIT-periaatteella (Just In Time, suomeksi JOT, Juuri Oikeaan Tarpeeseen), eli vain se määrä, jonka jaksaa sillä hetkellä syödä. Vuohenjuustoa ei esimerkiksi kanna paistaa varastoon. Juuri valmistettu = parasta!

Day 111 - kotihousut

Leo-kuosi on sellainen, jota vierastan ihan suunnattomasti. Kotona, piilossa muiden katseilta, sellaista voi kuitenkin käyttää esim. kotihousujen muodossa. Housut on saatu lahjaksi muutama vuosi sitten ja tässä on todiste lahjoittajalle, että niitä käytetään kyllä ;)

Day 110 - Doris

Doris vei sydämeni viime vuonna entisessä työpaikassani ja rakkaus roihuaa edelleen. Ei muuta lisättävää.

Day 109 - popcorn

Tänään oli lukukauden viimeiset perjantailuennot ja selvisi, etten ollutkaan niin palikka johdon laskentatoimessa, kun alun perin oli ilmeistä. Suurin osa kotitehtävistä oli jopa oikein ja saan siis muutaman armopisteen tenttiin. Jes!

Juhlistin vapaata viikonloppua katsoen Les Misérables -musikaalielokuvan (joka oli hieman tylsähkö minun makuuni). Elokuvan katsomisesta tulee kokonaisvaltainen elämys, kun samalla voi vähän napostella jotain pientä. Suolaisen ystävänä popparit ovat minun juttuni. Ehdottomasti voin makuisena, kiitos!

Aurinkoista alkavaa viikonloppua!

Day 108 - sitruunan makuinen kivennäisvesi

Myönnän, ettei vesi kuulu lempijuomiini. Ainoastaan rankan liikuntasuorituksen jälkeen vettä ryystää ihan mielellään. Pelkällä mehulla ei kuitenkaan kannata elää, joten vettä on juotava. Minuun pätee ehkä sama kuin lapsiin: "inhokki" pitää piilottaa tai naamioida jotenkin. Siispä olen juonut viime aikoina aika paljon kuplavettä, yleensä sitruunan makuisena. 

Eihän tuo hiilihappo ole kovin hyväksi hampaille, mutta on se pienempi paha kuin sokeri. Anna has spoken. Näiden sekopääkuvien tunnelmissa lähden kohta approilemaan.

Day 107 - sydän-college

Ihastuin tämän collegen yksinkertaiseen kuosiin parin vuoden takaisella Nykin reissulla. Tämä kuului isojen tyttöjen valikoimaan ja kokolapussa komeilee 2XL. Parempi näin päin: ei ainakaan ahista eikä purista. Tämä on yksi yleisimmin käyttämistäni kotiasuista.

Minuun on iskenyt viime päivien aikana jokin kummallinen syysmasennus (johtuneekohan auringon piiloutumisesta pilviverhon taakse). Päivän aikana saatan nukkua 2h päikkärit ja päälle 10h yöunet eikä auta. Voihan toki olla, että nukun jo liikaakin, who knows. Ei viitsisi kahviakaan juoda monesti päivässä vain pysyäkseen hereillä. Onneksi on vapaa viikonloppu edessä, jolloin voi rauhoittua ja keskittyä omiin juttuihin.

Tässä vielä väliaikaraportti synttärilahjan käytön etenemisestä: mums mums <3

Kauniita unia!

Day 106 - luova kaaos

Tänään on pakko todeta, että "rakastan" johdon laskentatoimea. Kotitehtäviä on 5 kipaletta. 1/5 tehty ja aikaa kulunut semmoinen pari tuntia. Ei tule minusta johdolle laskupäällä varustettua neuvonantajaa!

Tässä on kuitenkin luovaa kaaosta, joka mahdollisti edes siinä yhdessä tehtävässä onnistumisen!

Day 105 - Mess of a Machine (Extended Mix)

Kuuntelen aika paljon jumputusmusiikkia, jollaista soitetaan esim. Summer Soundissa ja Whiteoutissa. Musiikkityypit jakavat mielipiteitä ja jumputusmusiikki ei ole läheskään kaikkien juttu. Oma mielipiteeni on se, että tietyssä mielentilassa (kuten keikoilla) voin kuunnella pelkkää "dinzdinzdinz"-pätkää vaikka kuinka pitkään, mutta tavallisessa arjessa kaipaan usein jonkinlaista vocal-osuutta. 

Tämä versio on pitkä, yli 7 min. Voisin sanoa, että biisi alkaa varsinaisesti vasta lähemmäs 2 minuutin kohdalla. Muuten onkin sitten menoa!

John O'Callaghan & Kathryn Gallagher - Mess of a Machine 

(Mites nuo artistien sukunimet? Ei ihan Virtasta ja Korhosta...)

Dinzdinzdinz.

Day 104 - myöhäinen synttärilahja

Eilisten herkuttelujen lomassa ystäväni yllätti minut täysin antamalla myöhäisen synttärilahjan:

Joku taisi muistaa, että tykkään suklaamuffareista? Tämä ei ollutkaan mikään pikkuinen kaveri (vrt. tulitikkuaski)! Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun tämä ystävä muistaa minua leipomuslahjuksilla, mutta aina olen yhtä (positiivisesti) yllättynyt! 

Jag tackar och bockar (once again)!

Day 103 - illanistujaiset porukalla A + E + E

Eilen suuntasin aamuvuoron jälkeen pk-seudun ulkopuolelle tapaamaan lukioaikaisia ystäviäni. Näemme tällä tyttöporukalla vain n. 2 kertaa vuodessa ja siihen pisteeseen onkin aina kertynyt sievoinen määrä juoruiltavaa kerrottavaa materiaalia.

Yksi parhaista asioista noissa illanvietoissa on se ruoka. Voi herranen aika, kun ajatuskin meinaa viedä kielen mennessään! Perinteisesti järjestäjämurunen on hoitanut pääruokapuolen eli suolaisen ja toinen tyttönen jälkkärin (yleensä jokin herkullinen leivonnainen). Minun syntinäni on yleensä se, että kiiruhdan illanistujaisiin tukka putkella suoraan töistä, jolloin osani tarjoiltavista koostuu yleensä pienistä napostelujutuista a'la kauppa.

Tämänkertainen teema oli ennen kaikkea tuhota laatikollinen Foxy-siideriä, joka uhkasi jäädä ystäväni häiden jäljiltä vanhaksi. Pitäähän ystävää auttaa hädässä! Olen opetellut eroon näistä makeista siidereistä, joten koko ilta tällä linjalla tuntui varsin epärealistiselta. Tiedoksi: selvisimme!

Rustical-kierreleipää, savukalasalaattia, vuohenjuusto-tomaattipiirakkaa

Gouda-juustoa, kana-feta-wrappeja, pähkinäistä juusto-pastasalaattia

Mudcake

Kiitos ja anteeksi, rakkaat!

Day 102 - sitruunamarinoitu savulohi-perunasalaatti

On sanomattakin selvää, että tällä hetkellä on käynnissä Stockan Hullut Päivät ja keltaiset nyssykät ja pussukat leviävät katukuvaan viruksen tavoin.

Pakko myöntää, että löydän kyseisiltä kulutushulluuspäiviltä harvoin mitään tarpeellista. Harvoin ei kuitenkaan ole sama kuin ei ikinä, koska Herkusta löydän aina jotakin. Olette varmaan huomanneet, että ruoka on hyvin lähellä sydäntäni.

Tänään Meals-tiskillä oli tarjouksessa sitruunamarinoitu savulohi-perunasalaatti. Muutama vuosi sitten olin sitä mieltä, että tämän herkun syöminen on yksi parhaista asioista, mitä vaatteet päällä voi tehdä. Nyt olen edelleen samaa mieltä, joskin syön tätä nykyään harvemmin kuin ennen. 

Kala-peruna-sidosainesalaatti on tosin jo kertaalleen mainittu tässä blogissa. Erona on kuitenkin se, että tämä on valmisruoka ja aikaisemmin mainittu äitini aikaansaannos. Majoneesimössön piikkiin tämän herkullisuus kyllä menee ;)

Kivaa viikonloppua!

Day 101 - pikkuiset tomaatit

Terveellistä naposteluruokaa! Jos "puoli kiloa päivässä" on tavoitteena kasvisten suhteen, jo 250 grammaa tulee näitä popsimalla helposti täyteen. Olin muuten joskus illanistujaisissa, joissa insinöörit kertoivat tomaatin olevan hedelmä. Nää on taas näitä pilkunviilausjuttuja :D

Day 100 - kehonhuolto

Kävin tällä viikolla fysioterapeutin jälkikontrollissa ja siellä todettiin se, minkä olin huomannut jo itsekin. Ryhdin ylläpitäminen oli poistanut pistelevän puutumisen tunteen sormistani ja jumppakin on varmasti tehnyt tehtävänsä.

Viime vuonna tein toimistotöitä ja otin tavaksi käydä kerran viikossa niska-selkäjumpassa. Nyt, hyvien uutisten innoittamana päätin mennä rankan treenin sijaan vastaavaan jumppaan nykyisellä salillani. Oli huojentavaa tehdä välillä jotain rennosti ja "avaavasti". Pumpissa ja circuitissa mennään välillä veren maku suussa, mutta tällä kertaa tekeminen vaati ennen kaikkea aivojumppaa ja keskittymistä rauhalliseen tekemiseen.

Venyttely- ja kehonhuoltojumpat ovat myös oma kokonaisuutensa. Venyttely unohtuu hyvin usein ja sen kyllä tuntee aikanaan. Mielestäni joka päivä ei ole tarkoituskaan treenata kuoleman rajoja hipoen, vaikka sellaisesta huikea fiilis tuleekin. Hieronnan taivaallisuudesta puhuin jo aikaisemmin, mutta myös tällaiset rauhallisemmat kehonhuoltojumpat ovat hyödyllisiä ennaltaehkäisemään vaivoja.

Onko tässä nyt kyse siitä vanhuuden kertymisestä, kun tulee kaikenlaista pientä kremppaa - en tiedä. Mutta pääasia on, että kaikelle on vielä voinut tehdä jotain.

PS: 100 päivää tätä vuotta on jo kulunut! Minne?!

Day 99 - pinaattikeitto

Mietin, pitäisikö ostaa pinaattikeitto valmiina eines- tai pakasteosastolta. Nyt ei kuitenkaan ollut se hetki, jolloin 15 minuutin ruoanlaitto tuntuu ylitsepääsemättömältä rämpimiseltä suossa, joten päätin pyöräyttää keitokseni ihan omin kätösin.

Ohjenuorana käytin Pirkan pinaattikeittoreseptiä. Mausteissa sooloilin taas hieman.

Nyt on muutama annos ruokaa plakkarissa. Opiskelijat huom: edullinen kokonaisuus.

Day 98 - takatalvi

Onhan ne lumi ja pakkanen ihania - talvella. Siis mitä täällä tapahtuu?

Spring in Finland

Tänään taitaa siis olla hyvä (teko)syy telkkarille ja herkuttelulle.

Day 97 - huolenpito

Eilen kävin iltavuoron jälkeen pyörähtämässä Apollossa, jossa opiskelukaverit olivat olleet katsomassa stand-upia. Meininki oli hyvä ja väsymyskin unohtui nopeasti. Naistenhuoneen puolella huomioni kiinnittyi oheiseen varoituslappuseen:

Ottamatta sen kummemmin kantaa alkoholinkäyttöön, mielestäni ystävistä on pidettävä huolta, kun yhdessä lähdetään ulos. Tämä lappunen olisi tulkittavissa baarin huolenpidoksi asiakkaitaan kohtaan. Toki on kaikkien etujen mukaista (varkaita lukuunottamatta), että omaisuus pysyy turvassa ja omassa hallussa.

Nämä lappusen neljä pitkäkyntistä, HUOMIO!

Ensimmäinen: Kiitos juttutuokiosta! Olet varmasti hurmaava ihminen, käytä sitä ominaisuutta mieluummin hyviin tarkoituksiin.

Toinen: Senkus urkit pin-koodiani. Kykenen multitaskingiin, eli puhumaan, näppäilemään pin-koodia yhdellä kädellä ja suojaamaan näppäilyäni toisella kädellä. Pankkikortti on sen jälkeen minun kädessäni ja pian olen itsekin kätesi ulottumattomissa.

Kolmas: Sujautas kätesi laukkuuni. Pankkikortti on edelleen kädessäni. Puhelintani et paljoa pysty käyttämään, joten jätä se suosiolla rauhaan. Mitäs muuta löytyy? Olisiko huulipunalle tarvetta?

Neljäs: Oho! Taisi kolmannelle käydä köpelösti, kun tämä neljäs olikin jo vienyt kaiken, mikä vietävissä oli ja lähtenyt haneen. Onneksi en pitänyt kaikkea arvotavaraa samassa paikassa. Pankkikortin saa kuoletettua, liittymän suljettua ja puhelimiakin löytyy kaupasta lisää. Mutta kyllähän se vitutt ärsyttää, kun tällainen sattuu kohdalle. Harvoin pitkäkyntiset hyötyvät varastamistaan asioista pitkällä tähtäimellä, joten jättäkää ihan suosiolla koskematta.

Eilen kaikki oli hyvin. Keneltäkään ei kadonnut mitään ja ystävistä pidettiin huolta. Näin myös ensi kerralla.

Day 96 - Tangle Teezer

Näistä harjoista on tulossa pikkuhiljaa joukkohysteria, joten kannan korteni hehkutuskekoon nyt jo tässä vaiheessa.

Kuulin nimen "Tangle Teezer" ensimmäisen kerran viime vuoden syksyllä, kun aloitin yliopisto-opinnot. Tuolloin taisin kuvitella, että kyse oli jostain stripparista tms. :D 

Luokkalaisellani tytöllä on luonnostaan pitkät, paksut, vaaleat hiukset, joita hän aina harjailee tällaisella kapistuksella. Eräänä päivänä hän ehdotti joukkotilauksen tekemistä ulkomailta (silloin näitä oli myynnissä vain erikoisliikkeissä, tällä hetkellä myös esim. Sokoksella ja Stockalla). Kävihän se! Me muut haaveissamme odotamme, että TT:llä harjaamalla saisimme samanlaiset hiukset kuin tuolla luokkalaisellamme vaaleaveriköllä.

Nykyään näitä on tarjolla jos jonkinmoisessa värissä, koossa ja muodossa. Minun kappaleeni on musta matkaversio, joka on noin kämmenen kokoinen. Kyllähän tuo asiansa ajaa. Harjakset ovat eripituisia, joten takut oikenevat ilman väkivaltaista repimistä. Niitä pitkiä, paksuja ja vaaleita hiuksia odotellessa ;)

Day 95 - tomaattipasta

Viimeaikainen himoni on ollut pasta. Tällaiset himot nakertavat mielessä niin kauan, kunnes antaa periksi, marssii kauppaan ja kokkaa. Tänään mentiin vahingossa Italy meets France -meiningillä, koska pasta treffasi "ratatuiin"

Kuullota puolikas kesäkurpitsa, puolikas munakoiso, paprika, sipuli ja valkosipuli.

Lisää 500g tomaattimurskaa ja mausteet.
(Halusin "kastikkeesta" juoksevamman, joten laitoin myös pari desiä vettä, mikä paljastui liian isoksi määräksi.)

Keitä tuorepasta. Loistava tuote, meni vain 3 min!

Annoin "kastikkeen" porista kovalla teholla ylimääräisen veden haihduttamiseksi.
Lisäsin lopuksi tuoretta basilikaa.

Oli pakko ostaa aitoa parmesan-raastetta perjantaipastan kaveriksi.

Olin kokkailuvaiheessa lisännyt liian vähän suolaa, joten turvauduin syöpöttelyn yhteydessä sormisuolaan. Rouskuihan se hieman hampaissa, mutta en ollut tänään niin etiketin perään ;)

Viikko on taas mennyt niin älyttömän nopeasti että oksat pois! Mukavaa viikonloppua kaikille!

Day 94 - talvitakki

Tällainen talvitakki löytyi tämän vuoden alennusmyynneistä. Helmi, joka korvaa sen, että muuten aleista ei löytynyt oikein mitään. Violetti (/lila?) takki on pieni värinpilkahdus talvisen mustuuden ja tummuuden keskellä, muttei polta minua jokaisen vastaantulijan verkkokalvoille pitkäksi aikaa.

Talvisista keleistä voi nauttia hyvillä mielin, kun on lämmintä ja mieluisaa päällepantavaa.