Eräs tuttavani kertoi olleensa aikoinaan töissä Porvoossa sijaitsevassa etanaravintola Timbaalissa. Itse en ole vieläkään paikan päälle ennättänyt, mutta etanoita halusin maistaa kaikkien niiden ylistyspuheiden jälkeen. Ensimmäistä kertaa maistoin etanoita jossakin koulun järjestämässä tilaisuudessa noin sata vuotta sitten. Toisen kerran maistelin niitä alkuruokana Sörnäisissä sijaitsevassa Monte Etnassa.
 |
| Monte Etnan etanat v. 2010 |
Viimeisin herkutteluhetki oli kylpylähotelli Caribian yhteydessä sijaitsevassa ravintola Havannassa. Voi hyvänen aika, mikä taivaallinen makunautinto! Tietenkään ei tarvitse olla kummoinenkaan Sherlocki tajutakseen, että rasvalla tässäkin on läträtty ja siksi ruoka olikin niin hyvää. Etanat napsittuamme dippasimme viekä paahdettua leipää valkosipuliöljyyn. Mmmmm...
 |
| Havannan etanat v. 2013 |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti