Salaatin ohjenuorana on kyseinen resepti: Yhteishyvä: Tuorepastasalaatti
Pasta on ääs-ryhmän halpis juusto-aurinkokuivattu tomaatti -tuorepastaa. Lisäksi parsakaalia, kirsikkatomaatteja ja pestoa. Ohjeessa mainitun tuoreen basilikan jätin väliin ja jäätävän hintaiset pinjansiemenet korvasin kurpitsansiemenillä. Olen joskus lisännyt myös aurinkokuivattuja tomaatteja antamaan vähän särmää.
Tämä ruoka soveltuu erityisesti sellaisille aterioille (kröhömdagenefterkröhöm), jolloin on kaamea nälkä, mutta pinna on kireällä eikä aikaakaan muille jakaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti